2011年7月1日 紫雲膏作り
今回は皆で紫雲膏を作りました。
ここには作り方だけ簡単に♪
５００ｇ分を４つの班に分かれて作りましたので、約１２５ｇ分を書きます。
1・鍋にごま油を１２５ｇ量りとる
2・みつろうを紙皿を使い、３４ｇ量る
3・紫根を紙皿に、１２ｇ量る
4・当帰を紙皿に、６ｇ量る
5・ごま油を180℃で1時間加熱する
6・油の温度を120℃まで下げて、みつろうを加えてさらに20分加熱する（この時はあまり火は使わない）
7・当帰をガーゼ2枚で包み、120℃を保ったまま加熱し、20分間抽出する
8・常に120℃をキープし、ギュッと絞りながら抽出する
9・最後は押しつぶす感じで抽出する
10・紫根をガーゼ4枚で包み、限りなく142℃に近い温度で投入する
11・ほぼ142℃をキープし、そのまま15分間、当帰と同様に抽出する（１７０℃は是絶対に超えない）
12・水を張ったおけに付けて冷ます
13・温度が下がってくると固まってくるのでかき混ぜながら練る
14・それぞれの軟膏容器に入れて完成
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